![自己做的茴香豬肉包怎麼做好吃又簡單]( "自己做的茴香豬肉包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豬肉餡 ：
500 茴香 ：
1000 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量香油 ：
適量花椒粉 ：
適量 醬油 ：
適量蠔油 ：
適量 具體步驟
![自己做的茴香豬肉包怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自己做的茴香豬肉包怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.茴香去根洗淨，放到鍋裡用開水炸一下
![自己做的茴香豬肉包怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自己做的茴香豬肉包怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.取出晾涼，切碎
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3.肉餡放蔥薑末，醬油，香油，耗油，鹽，花椒粉，食用油
![自己做的茴香豬肉包怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自己做的茴香豬肉包怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.攪拌均勻
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5.把茴香攥去多餘水分放進肉餡裡拌勻
![自己做的茴香豬肉包怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自己做的茴香豬肉包怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.麵粉放酵母加溫水
![自己做的茴香豬肉包怎麼做好吃又簡單 第8張]( "自己做的茴香豬肉包怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.和成絮狀
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8.揉好醒發
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9.發好後做成面劑子
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10.擀成麵皮
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11.放上餡料
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12.包成包子
![自己做的茴香豬肉包怎麼做好吃又簡單 第14張]( "自己做的茴香豬肉包怎麼做好吃又簡單 第14張")
13.上蒸鍋
![自己做的茴香豬肉包怎麼做好吃又簡單 第15張]( "自己做的茴香豬肉包怎麼做好吃又簡單 第15張")
14.蒸15~20分鐘
![自己做的茴香豬肉包怎麼做好吃又簡單 第16張]( "自己做的茴香豬肉包怎麼做好吃又簡單 第16張")
15.出鍋啦
烹飪技巧
茴香也可以不用開水炸
千里飄香谷
