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「家有大廚」燒賣如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.56W

「家有大廚」燒賣怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

五花肉：50
木耳：50
豆角：50
紅蘿蔔：1/2根
糯米：500

輔料

蔥姜：適量
老抽：適量
料酒：適量
蠔油：適量
油：適量
鹽：適量
生抽：適量

具體步驟

「家有大廚」燒賣怎麼做好吃又簡單第2張

1.糯米蒸好

「家有大廚」燒賣怎麼做好吃又簡單第3張

2.各種材料準備好

「家有大廚」燒賣怎麼做好吃又簡單第4張

3.炒好菜料放好鹽適量多一些

「家有大廚」燒賣怎麼做好吃又簡單第5張

4.炒好的菜料放入蒸好的糯米飯中拌勻

「家有大廚」燒賣怎麼做好吃又簡單第6張

5.把面先和成絮狀

「家有大廚」燒賣怎麼做好吃又簡單第7張

6.揉成光滑的麵糰

「家有大廚」燒賣怎麼做好吃又簡單第8張

7.做成小劑擀成薄皮

「家有大廚」燒賣怎麼做好吃又簡單第9張

8.把五彩糯米飯放進麵皮中

「家有大廚」燒賣怎麼做好吃又簡單第10張

9.合成燒賣狀

「家有大廚」燒賣怎麼做好吃又簡單第11張

10.包好的呵呵有點醜（第一次做）

「家有大廚」燒賣怎麼做好吃又簡單第12張

11.放入鍋中蒸7-8分鐘即可

「家有大廚」燒賣怎麼做好吃又簡單第13張

12.開鍋加一點點綴好看嗎

烹飪技巧

麵皮一定要擀薄薄的五彩飯要少一點五彩飯的鹽要多一些才有味道

Tags：燒賣大廚好吃家有

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