「家有大廚」大蒜燒小素雞如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材：小素雞、大蒜（已洗淨切成段）

2.將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊。

3.燒鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞煎一下，撈出。

4.接著，鍋內留適量的底油，下入煎好的小素雞，加適量的清水煮開。

5.然後，加適量的生抽。

6.加適量的白糖。

7.加適量的鹽。

8.加適量的雞精。

9.調味煮開。

10.最後，煮至湯汁差不多時，合入切好的大蒜翻炒翻炒，即成。

11.出鍋裝盤。

烹飪技巧

家常菜，隨意做。