「家有大廚」義大利麵如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
洋蔥 :
100胡
蘿蔔絲 :
100肉絲 :
20大頭菜 :
100 義大利麵 :
250 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蒜片 :
適量蔥花 :
適量 具體步驟
1.先將面煮熟,撈出過涼水備用。
2.將食材備好
3.切成絲備用
4.鍋內倒入油,先將肉絲炒熟,放蔥花、蒜片爆香。
5.放洋蔥翻炒
6.放胡蘿蔔翻炒
7.放大頭菜翻炒
8.調好味,把面放入翻炒,即可出鍋。
烹飪技巧
面煮熟後一定要過涼水,這樣口感會更好。