「家有大廚」紅燒雞翅如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
釋出於: /
人氣:1.28W
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞翅 :
400 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 辣椒 :
適量 姜 :
適量 醬油 :
適量十三香 :
適量料酒 :
適量味精 :
適量 具體步驟
1.雞翅適量清洗。
2.加鹽,料酒,醬油,十三香,辣椒粉醃入味。
3.鍋裡放油燒熱下入雞翅。
4.兩面煎熟。
5.再備姜和辣椒,
6.放進姜和辣椒。
7.翻炒均勻。
8.加一點點清水燒開,
9.調入味精炒勻出鍋。
烹飪技巧
雞翅先醃入味再爆炒雞翅更入味。