關於燒賣的知識

食材明細主料糯米（250克）培根（150克）麵粉（150克）輔料醬油（3勺）鹽（1.5勺）糖（1勺）熱水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）培根燒賣的做法步驟1、糯米洗淨放水倒入醬油泡半小時！2、熱水揉麵，然後放一...

食材明細主料糯米（500克）輔料蔬菜什錦（適量）肉糜（適量）香菇（適量）蔥花（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）老抽（適量）砂糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）什錦燒賣的做法步驟1、把主料糯米煮...

“燒賣，大學時期我和室友最愛的食堂主食，沒有之一，十幾年了，依然懷念那個味道。畢業來到青島後，再也沒吃過那麼好吃的燒賣了，一是北方人不太做糯米食物，想吃也不太能買到；二是，那段美好的青蔥時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麵粉：300紫薯：2個輔料鹽：適量雞蛋：1個肉：適量油：適量奶粉：適量香菇：適量糯米：適量蔥花：適量具體步驟1.紫薯蒸熟，趁熱壓成泥2....

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料糯米：200輔料麵粉：適量香腸：適量胡蘿蔔：適量芹菜：適量香菇：適量洋蔥：適量白胡椒粉：適量白糖：適量鹽：適量紫薯泥：適量牛奶：適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅薯：250輔料蔥花：50豆腐皮：100麵粉：200瘦肉：150香菜：50鹽：適量胡蘿蔔：200具體步驟1.紅薯去皮待用2.瘦肉切碎待用3.胡蘿...

“燒賣是我們這兒最家常的早點之一。剛出籠的燒麥非常好看，邊口雪白，如同梨花開瓣，透過麵皮可以看到肉餡，皮薄肉嫩，其味道十分鮮美，色香味形俱佳，深受人們的喜愛。”食材明細主料高筋粉（330克）...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘燒賣，它是一款特色的美食，它所用的材料非常的豐富，而且它不同於外面賣的那些，它是自己親手在家裡做的，更加健康，衛生，而且特...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬瘦肉：300糯米：500輔料小蔥：適量醬油：適量鹽：適量雞精：適量油：適量具體步驟1.鍋內放放油，先放香蔥爆香，再把精肉切成米粒...

“簡單的木耳鯽魚湯配上多汁燒賣，營養特別好補鈣健腦。鯽魚是這個季節最做湯最美味的魚類，一個小技巧就可以做的湯白如牛奶，配上這多汁的燒賣，一點都不費勁，新斯特多用鍋一鍋就做好，省時間又...

“我是葉子，葉子愛吃燒賣，所以有了葉子燒賣”食材明細主料餃子皮（300g）糯米（250g）黑木耳（五朵）胡蘿蔔（半根）五花肉（150g）火腿（一個）輔料醬油（兩匙）鹽（少量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葉子燒賣的做...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米：1000香腸：5根輔料蔥：適量胡蘿蔔：半根香菇：適量具體步驟1.把泡好的糯米，香腸上鍋蒸熟備用2.把胡蘿蔔、香腸、蔥、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的燒賣的做法這道菜不僅味道鮮美口感良好，而且做法非常的簡單，很容易就能學會，想吃便能在家做～主要是由麵粉、紫米、...

“用玉米脆片--Chips舀著墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋蔥（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料青豆：胡蘿蔔丁：黑芝麻：糯米：500輔料胡椒粉：油：醬油：白糖：具體步驟1.泡好的糯米洗淨，蒸熟，一顆顆亮晶晶的。2.鍋中燒熱加開水，倒...

食材明細主料臘雞腿（205克）糯米飯（1碗）輔料餛飩皮（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）臘雞腿糯米燒賣的做法步驟1、食材：臘雞腿（已清洗）、糯米飯、餛飩皮2、將臘雞腿放在案板上剔骨...

食材明細主料糯米（3杯）水餃皮（1袋）輔料海蠣幹（50g）蝦皮（30g）幹香菇（50g）洋蔥（半個）牛肉（150g）熟花生仁（50g）調料料酒（2勺）十三香（適量）鹽（適量）糖（適量）食用油（50ml）姜（1塊）生抽（2勺）原味（口味）未知（難度）海鮮燒賣的做法...

“燒麥對孩子有種吸引力，讓他可以自主地抓著飯吃，飯還不會掉下來，這讓孩子很有成就感，對燒麥就更加樂此不疲。公號裡另一篇已經做過不少遍。平常粥、飯裡都會放些雜糧，為什麼燒麥裡面不可以...

食材明細主料香菇（適量）木耳（適量）肉末（適量）糯米（適量）鴨蛋黃（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）姜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇木耳肉末鴨蛋黃燒賣的做法步驟1、香菇、木耳...

“燒賣是咱們都知道的一種家常小吃。不過這次把燒賣皮換成了烤紫菜，給傳統的燒賣加入一些新意，這樣用紫菜當皮不僅減少了燒賣的油膩，也更加養眼，使得營養再提升一步。”食材明細主料米飯（一...

食材明細主料麵粉（1000g）糯米（1500g）洋蔥（1個）豬腿肉（500g）輔料鹽（少許）糖（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭自制燒賣的做法步驟1、把糯米泡一夜，泡完後將糯米蒸熟。將豬腿肉切丁...

“新紫米上市啦，今來一款紫米燒賣，補氣養血，養生也要美美噠！”食材明細主料餃子皮（適量）紫米（適量）糯米（適量）豬肉（適量）蔥（適量）紅蘿蔔（適量）玉米粒（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口...

“燒賣的做法有很多種，總的大概分為兩類——加糯米的和不加糯米的。以前跟做過一個小範圍的調查，得出結論是北方的大部分放糯米，南方的不放。作為一個土生土長的廣東人，相對偏好沒有糯米的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬肉：150芹菜：200麵粉：150輔料雞蛋：1個五香粉：1胡蘿蔔：半個蔬菜梗：7個花生油：1勺餃子料：1生抽：1匙味極鮮：1匙香油：適量鹽：適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：50蝦蓉：50豬肉餡：200冬菇：100餃子皮：200輔料鹽：適量蠔油：適量油：適量蔥姜水：適量生抽：適量具體步驟1.胡蘿蔔、冬菇...