關於米飯的知識

“一週吃幾次粗糧，對身體有益，這次我做個粗細搭配的紫薯米飯，大夥肯定喜歡。”食材明細主料紫薯（一小個）東北大米（150克）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫薯米飯的做法步驟1、準備的材料。...

“當孩子不愛吃飯的時候，讓我們花一點點的時間與心思，把米飯來做個小小的造型，在給孩子一個驚喜的同時，也讓孩子開開心心的把它們吃完。這個米飯餅，外表金黃香脆，裡面五彩繽紛，而且也不失營養...

“我總得菜應該是米飯的靈魂吧，感覺有了好菜，米飯都會不知不覺多吃一些。這一點米酥是深有體會的。據說（只能是據說，因為他現在挺喜歡吃米飯的嘛）老公以前最討厭吃的主食就是米飯，覺得沒什麼...

“剩米飯的一次華麗麗的變身！一口咬下去，外皮酥脆，裡面軟糯鹹香，再加上金黃小巧的身段，你是不是也心動了呢？~O(∩_∩)O~”食材明細主料剩米飯（一大碗）輔料火腿腸（一個）小蔥（適量）麵包糠（適量）配料鹽（...

“中午就剩我和淇倆人了，冰箱裡還有些剩米飯，索性就給炒著吃吧。單用雞蛋炒飯似乎有點單調了，那就切根黃瓜一起炒，吃起來有股黃瓜的清香也挺好的。”食材明細主料剩黑米飯（一碗）輔料黃瓜（一個...

“大家一定有過這樣的經歷吧？一次性煮了很多飯，就剩下很多飯，又捨不得倒掉，但時間久了，又會變味，不新鮮了，那麼在酷熱的天氣下，就用米飯來做幾隻無新增劑，又健康又環保又美味的米飯棒冰吧~”食...

食材明細主料豬肉餡（150克）米飯（1大碗）丘比千島醬（100克）海苔（1張）輔料雞蛋（1個）蔥花（適量）黑胡椒粉（適量）綜合香料（適量）澱粉（適量）黑芝麻（1匙）配料鹽（適量）醋（適量）芝麻油（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝...

“若是想蔬菜豆子肉，少油少鹽，粗糧細糧兼顧，軟硬適中，老少皆宜，那這款什錦燜飯絕了，喜歡大家試試吧。”食材明細主料大米（200克）輔料土豆（1個）胡蘿蔔（一個）香菇（6個）五花肉（3兩）臘腸（1根）玉米粒（適量）青豆（...

“我沒看任何食譜，全是自己想的．是你的作品，嘻嘻”食材明細主料雞脯肉（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）番茄醬（適量）蜂蜜（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）蔥（適量）澱粉（適量）配料花椒（適量）怪味（口味）煎（工藝）一小時（耗時...

“砂鍋白飯（砂鍋米飯系列之一）【傳統的米飯】新鮮嘗砂鍋幾乎家家都有,使用它來煮白米飯,可以吃到讓人難以忘懷的,香噴噴的米鍋巴。在此做了一鍋私菜食譜經"砂鍋白飯"。”食材明細主料...

“許久沒有做塔吉鍋飯了，這回中午有一些零散的材料，正好用這些下腳料做一個鍋好吃的塔吉鍋飯，塔吉鍋不但可以做飯也可以做菜，今天我就用塔吉鍋做一個【塔吉鍋玉米臘腸飯】不但顏色豔麗、味...

“姐姐病了！不愛吃東西！我們都好心疼她！做這道菜希望她能喜歡！也祝姐姐早日康復！！！！”食材明細主料海蔘（1支）輔料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）配料蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）鮑魚汁（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（...

“1.香蕉剝去外皮，對半剖開，再切成8cm長的段。2.中火加熱鍋中的橄欖油10ml，待燒熱後將洋蔥碎、蒜碎和咖哩粉放入鍋中翻炒3分鐘，隨後放入大米繼續翻炒5分鐘。3.將雞湯倒入鍋中，轉小火加蓋將...

“電飯鍋煮的飯老是軟塌塌的，沒有嚼勁，今天就讓電飯鍋歇業一下，高壓鍋上崗咯，說來高壓鍋做的米飯真是顆顆分明，粒粒晶瑩，而且不止有賣相還很好吃，有嚼勁，好菜必須配好飯”食材明細主料米（1.5碗）...

“哈尼梯田紅米，來個別樣風味的炒飯~~非常好吃~~我比較喜歡吃幹一些的米飯，換一種米第一次煮的時候用水量總是有點把握不準，這次就多了那麼一點點~~”食材明細主料哈尼梯田紅米（1杯）花生（1把...

“大米是現在我們平時最常見的主食之一了但想想以前的年代想吃口白白的大米飯是件多麼奢侈的事因為平日不怎麼做主食，所以一袋子米拆開後沒怎麼吃再不吃恐怕就會生蟲了，秉著勤儉節約的優...

“相信很多人都愛茄子的，不過茄子是很吃油的菜，飯店裡做茄子一般都會過油，雖然很美味，但是熱量也增加了好多。這次做的京醬茄條，是除地三鮮、魚香茄子之外我很喜歡的一道茄子菜。做法上相對...

“這個飯糰特別的簡單，卻很受小朋友的喜歡。一碗米飯的飯糰很快就吃完，而且還吃得很開心。外皮酥脆，米飯軟嫩。蘸上番茄醬，格外的美味，讓我也忍不住多吃了幾個。”食材明細主料米飯（1碗）輔料...

“吃夠了白白的米飯，那就來試試這款黑米飯吧！濃濃的米香誘惑你的胃！”食材明細主料大米（1碗）黑米（1把）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑米飯的做法步驟1、準備大米1碗，黑米1把。2...

“我家常做的一道家常菜，被我簡化了一下，去掉了裹澱粉和託蛋液這2步，這就是懶惰的結果，其實味道沒啥改變，依然還是一道香的沒話說的米飯殺手。”食材明細主料豆腐（1塊）豬肉餡（100克）紅椒末（適量）...

“這個栗子飯，俺還真的是頗費了些功夫，那個栗子好難去皮啊！不過功夫總算沒有白費了，寶貝超喜歡，吃過飯都玩了好一會兒之後，又自己去鍋裡盛了一小碗配著苦瓜煎蛋吃掉了。”食材明細主料大米（1...

食材明細主料雞蛋（3枚）米飯（1碗）海苔（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小熊米飯的做法步驟1、雞蛋3枚，蛋清和蛋黃分離。蛋黃里加少許鹽和少許麵粉。2、蛋黃和麵粉攪均勻。3、平底鍋抹薄...

“乾燥的季節該讓自己的面板加加“油”了，一般的加“油”方式總會是菜，而我今天給大家帶來的是飯，這個飯也可是算是我們台州這邊的特色吧。豬肉有了芋頭的相伴也不會覺得太油膩，沒有嘗過的...

“【二米飯】，就是大米和小米摻合後燜的米飯。朋友說吃小米的好處多，所以每次燜米飯時都會加一把小米。二米飯中加了山藥就是【山藥二米飯】。這次，在山藥二米飯中又加入了臘腸，就變成了香...

食材明細主料小長茄（4根）五花肉（50克）輔料胡蘿蔔（半根）蔥（1段）香蔥（1棵）蒜（兩瓣）配料生抽（1勺）老抽（半勺）鹽（1茶匙）白糖（適量）蒸魚豉油（適量）花生油（兩勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末盤龍茄子的做法...