「家有大廚」紅燒雞塊如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
釋出於: /
人氣:2.41W
![「家有大廚」紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單]( "「家有大廚」紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞肉 ：
300 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量老抽 ：
適量乾紅
辣椒 ：
適量 蒜苗 ：
適量 大蒜 ：
適量生薑 ：
適量味精 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
![「家有大廚」紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單 第2張]( "「家有大廚」紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將雞肉處理好後洗淨
![「家有大廚」紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單 第3張]( "「家有大廚」紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.切成小塊
![「家有大廚」紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單 第4張]( "「家有大廚」紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.在燒熱的鍋中放入食用油
![「家有大廚」紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單 第5張]( "「家有大廚」紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.放入雞塊翻炒
![「家有大廚」紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單 第6張]( "「家有大廚」紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放入老抽
![「家有大廚」紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單 第7張]( "「家有大廚」紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放入鹽和味精
![「家有大廚」紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單 第8張]( "「家有大廚」紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放入料酒，放入大量的
![「家有大廚」紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單 第9張]( "「家有大廚」紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.放入一瓣大蒜
![「家有大廚」紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單 第10張]( "「家有大廚」紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.放入幾片生薑
![「家有大廚」紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單 第11張]( "「家有大廚」紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.放入切好的蒜苗段
![「家有大廚」紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單 第12張]( "「家有大廚」紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.放入乾紅辣椒蓋上蓋子收汁後即可出鍋
![「家有大廚」紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單 第13張]( "「家有大廚」紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單 第13張")
12.接下來就是享用美味了
烹飪技巧
中間不曾放水，裡面的汁全是料酒配老抽
千里飄香谷
