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健康養生的土豆蘑菇廋肉湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.6W
健康養生的土豆蘑菇廋肉湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

土豆蘑菇廋肉湯,是一道健康養生的湯品,食材土豆和蘑菇都是十分接地氣的食材,這兩種食材組合在一起,給人一種鮮的感覺。瘦肉是豬肉當中最勁道的一部分,瘦肉的加入,使得這個湯品鮮香結合,油而不膩。這三種主食材都沒有季節性,是四季皆宜的一道湯品。

主料

蘑菇 :100
土豆 :100
瘦肉 :50

輔料

鹽 :適量
水澱粉 :適量
魚露 :適量

具體步驟

健康養生的土豆蘑菇廋肉湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1、準備食材

健康養生的土豆蘑菇廋肉湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2、蘑菇洗淨後切瓣

健康養生的土豆蘑菇廋肉湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3、將瘦肉切條

健康養生的土豆蘑菇廋肉湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4、將土豆削皮切塊

健康養生的土豆蘑菇廋肉湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5、在瘦肉中加入適量的鹽、水澱粉、魚露並且拌勻

健康養生的土豆蘑菇廋肉湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6、鍋燒開,下入土豆

健康養生的土豆蘑菇廋肉湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7、下入蘑菇

健康養生的土豆蘑菇廋肉湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8、將瘦肉用筷子一條條夾進鍋中

健康養生的土豆蘑菇廋肉湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9、起鍋前,加入適量的魚露

健康養生的土豆蘑菇廋肉湯怎麼做好吃又簡單 第11張

10、出鍋