關於5分鐘開胃下飯的香辣豆腐的知識

“夏天悶熱難耐，沒有胃口，飲食要以開胃、快手為宜，以減少在狹小的廚房長時間逗留，如果家裡廚房大並配有空調另當別論。夏天的飲食雖然講究清淡，但偶爾吃點麻辣、香辣重口味的也不是不可，尤其...

“過了臘八就是年，臘八到來，不覺中過年的氣氛越來越濃，臘八當天，在北方家裡，喝臘八粥，吃八寶飯，醃製臘八蒜，臘八吃豆腐少不了，今天做了醬燒豆腐，八樣主食材，豆腐用油煎的黃燦燦的，搭配辣椒醬和豆瓣...

很多人不知道黃辣丁是什麼，其實黃辣丁是江河當中的一種魚，它又叫做昂刺或者昂公，屬於江鮮。那麼如果買回來的黃辣丁煮5分鐘熟了嗎？怎樣烹製才會好吃呢？今天就跟大家分享一下關於黃辣丁的烹...

食材明細主料隔夜米飯（適量）雞蛋（適量）輔料指天椒（適量）江魚子（適量）薑絲（適量）蔥蒜（適量）什豆類（適量）包菜（適量）麻辣醬（適量）雞精粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣炒飯的做法步驟1、備好材...

食材明細主料豬肉（少量）長豆角（7―8根）幹鹽菜（少許）榨菜（少量）輔料豬油（一勺）幹辣椒（4個）蒜（3個）油（適量）生抽（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開胃下飯時蔬的做法步驟1、準備切好的鹽菜、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香辣魚丁炒芸豆精選上好的龍利魚柳，因為沒有刺，而且蛋白質極高，適合老人和孩子食用。芸豆好吃，而且營養豐富，含有多種維生...

“用【藍莓豆腐】的剩餘邊料製作而成，製作簡便，‘愛情’帶你領略五分鐘快手菜，營養不失美味！配上豆豉辣醬，挑戰你的味蕾！！”食材明細主料北豆腐（適量）豆豉辣醬（適量）輔料蔥花（適量）配料蠔油（適量）麻辣...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：500尖椒：100姜：20蔥：100豆瓣：30食用油：15ml辣椒粉：8花椒粉：2大蒜：50輔料鹽：2蒸魚豉油：5ml蠔油：5ml黃酒：5ml白糖：2高湯：適量具體...

“小美教教大家在家裡凍豆腐，首先去菜場買一塊嫩豆腐回來（切塊單獨售賣那種，不要盒裝的內酯豆腐），然後放速凍，第二天拿出來解凍後就可以享用了。老豆腐含水量沒有嫩豆腐多，所以建議用嫩豆腐老...

每天大魚大肉的話，肯定怎麼也得吃膩的，而現在很多小仙女們，都更喜歡養生生活。那麼對於要減肥愛美的小仙女來說，素菜是很好的選擇。不但年輕人，對於很多上了年紀的老年人來說，也是很不錯的。...

食材明細主料老豆腐（1塊）輔料皮蛋（1個）配料香蔥（幾根）姜（3片）蒜（2瓣）鹽（半勺）白糖（適量）醬油（1勺）辣椒油（適量）清水（半碗）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋香辣豆腐的做法步驟1、準備好材料。2、將豆...

“額特別簡單快速吧，味道也還過得去。”食材明細主料土雞蛋（2~3個）輔料鹽（適量）味精（適量（或雞精））生抽（適量）涼白開（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）5分鐘雞蛋羹的做法步驟1、2~3個土雞蛋...

“下酒菜菜——香辣牛肉。下酒菜非常重要，能體現一家女主人的賢惠、持家......。據不完全統計，牛肉是下酒菜排行全國前三。要做好牛肉掌握幾下訣竅：第一.牛肉要橫切，不能豎切（炒出來的牛肉...

“因為不太嗜辣，市售的香辣豆豉醬都覺得太辣而吃不了。只好自己做了微辣的豆豉醬，炒菜鹹香微辣，非常符合我家的口味，還超級下飯。煎的香香的老豆腐，配上自制的豆豉醬，絕對的米飯殺手哦。豆腐...

“5分鐘搞定超人氣又美味的韓式泡菜炒飯做法哦~~~~”食材明細主料韓國泡菜（200g）米飯（2碗）泡菜汁（150ml）韓國辣椒醬（1-2勺）蔥（1根）紫菜（適量）芝麻粒（少許）輔料芝麻油（1.5勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“魚香肉絲，青紅椒搭配肉絲，色香味俱全，酸甜可口，超級開胃下飯，作為夏季帶飯菜也是很不錯的選擇呢。”食材明細主料去皮五花肉（150克）泡發木耳（50克）紅椒（50克）青椒（50克）胡蘿蔔（50克）輔料蔥（6克）姜（3克）...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘涼拌菜在夏天的受歡迎程度就不必說了，更何況是有點辣味的清冷盤品，更是天熱吃不下飯時候的首選。涼拌香辣麻腐口感清脆做...

“其實，沒肉菜的菜品也是超級下飯的。今晚，我就做一道“開胃下飯包菜”。非常的酸辣開胃下飯。”食材明細主料包菜（1個）水發木耳（50克）輔料食用油（3勺）食用鹽（半勺）幹辣椒（3個）蒜瓣（4個）生抽（2勺）香醋（2...

今天給大家分享一道泡椒土豆絲，香辣爽脆，開胃又下飯，十分鐘就可以搞定。切土豆絲是比較考刀工的，大家儘量切的細一些，拌起來會比較容易入味兒。土豆絲下鍋焯水的時候不要完全煮熟，吃的就是那...

食材明細主料豆腐乾（適量）輔料香油（適量）白糖（適量）鹽（適量）辣椒（適量）花椒粉（適量）麻辣（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣豆腐乾的做法步驟1、所需材料2、切成條狀3、放入微波爐叮3分鐘4、加入3...

食材明細主料雞蛋（2枚）輔料花生油（一點點）調料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）5分鐘蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、加一點油，一點鹽。3、添上與雞蛋液量差不多的水（1倍）。4、蓋...

“不喜歡豆腐？那是你做的豆腐不入味，像我這樣做，酸辣開胃更下飯。”食材明細主料豆腐（300克）紅辣椒（1個）輔料鹽（少許）番茄醬（22克）糖（5克）醬油（3克）蔥（適量）油（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣...

“豆腐是家常菜，堪稱中國人的智慧。豆角是夏天盛產的蔬菜，營養成份很好，是蔬菜中肉類。喜歡吃葷的人，加上瘦肉，即是美味又健康。”食材明細主料豆腐（200克）豆角（100克）豬瘦肉（150克）紅辣椒（1個）輔料...

健腦益智，保肝防癌，這道快手菜蕨菜炒雞蛋不可少，5分鐘即出鍋，快速簡單，輕鬆易做。蕨菜作為出名的野菜之一，其做法和營養價值都非常多，可提高人體免疫力，雞蛋更不用說，蛋白質豐富，可補充人體蛋白，...

“簡單易上手”食材明細主料雞蛋（適量）土司麵包（適量）培根火腿（適量）輔料胡椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）5分鐘快速早餐的做法步驟1、雞蛋1～2個，打散備用。2、土司切片，切掉周圍，僅...