準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘臘肉綠豆湯主要用到的食材是臘肉還有綠豆,綠豆非常適合在夏天進行食用呢,具有清熱解毒的作用,臘肉的滋味十分濃郁,跟清爽的綠豆搭配在一起簡直就是絕配呢,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的臘肉綠豆湯吧,每一口湯都是營養與美味呢!
主料
臘肉 :
一塊 綠豆 :
400 輔料
鹽 :
適量水 :
適量 具體步驟
拿熱水把綠豆泡脹
把臘肉洗淨切成小塊放進鍋裡把多餘的油煸掉倒出。
加水把它們倒進湯鍋裡開大火燒開
燒開後倒入泡好的綠豆
蓋上蓋子中小火煮上四十分鐘左右直到綠豆煮開吃起來軟糯好吃的臘肉綠豆湯就做好了!