健康的鷹嘴豆土雞湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.鷹嘴豆頭晚泡上，

2.枸杞洗淨，

3.油菜洗淨，

4.蔥姜切碎，

5.小香蔥切碎，

6.土雞用高壓鍋壓熟，盛一半肉和湯放鐵鍋裡，放鷹嘴豆，小火燉至豆豆酥面，

7.放枸杞再燉3分鐘，

8.放小油菜和鹽燉2分鐘，

9.盛碗裡撒上小香蔥末即可。

烹飪技巧

豆豆要小火煮的面面的，口感好。