美味的土豆蘑菇廋肉湯如何做簡單又美味

蘑菇廋肉湯非常鮮，再加些自己種的土豆，味道更足了。其實土豆的做法有很多，可以涼拌，可以炒菜，做湯也可以。蘑菇廋肉湯，主料不過是蘑菇和瘦肉，配點土豆，吃起來卻比魚湯還鮮，喜歡的朋友快點來跟我一起學習這道土豆蘑菇廋肉湯的製作方法吧。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.香菇泡水後，切瓣。

3.將廋肉切條。

4.土豆削皮切塊。

5.在廋肉中加入適量的鹽，魚露，水澱粉拌勻。

6.鍋燒開，下入土豆。

7.下入香菇。

8. 將廋肉用筷子一條條夾進鍋中。

9.起鍋前，加入適量的魚露和水澱粉。

10.出鍋。

烹飪技巧

肉醃後會更有味道。