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紫米麵饅頭怎麼做|紫米麵饅頭的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:2.13W
紫米麵饅頭的做法 紫米麵饅頭怎麼做

食材明細

主料
  • 紫米麵 (100g)
  • 白麵 (200g)
輔料
  • 溫水 (150g)
  • 安琪 (30g)
  • 葡萄乾 (10g)
  • 白糖 (20g)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

紫米麵饅頭的做法步驟

  • 1、把紫米麵和白麵攪拌均勻,倒入白糖安琪葡萄乾溫水,和勻揉成團,發半個小時
  • 2、把發好的面揪成小塊,揉成小團,發半個小時
  • 3、最後放入蒸箱蒸二十分鐘,即可出鍋