1、白麵和玉米麵放入廚師機的大碗裡。
2、放酵母,白糖,泡打粉,水。
3、啟動廚師機一個和麵程式10分鐘,和成光滑的麵糰。
4、和成的麵糰不用發酵。
5、分成大小均勻的劑子。
6、做成饅頭形狀。
7、放入蒸鍋醒發制兩倍大大約半個小時的時間,然後蒸二十分鐘即可。
8、成品圖。
放適量白糖幫助發酵,口感很好。