“換個花樣做饅頭,健康好看又美味。”
1、紫薯麵糰:紫薯泥210克,麵粉300克,酵母3克,白糖5克,白色麵糰:水150克,麵粉300克,酵母3克,白糖5克。分別和成麵糰備用。
2、白色麵糰擀成長方形面片。
3、紫薯麵糰也擀開,放在白色麵糰上。
4、從一邊捲起。
5、然後切成適當的段。
6、取紫薯麵糰扣出花朵。
7、裝飾一下饅頭,等待發酵完成再開水上鍋蒸十二分鐘左右。
8、宣軟但是有嚼勁的花樣饅頭製作完成。