冬瓜肉餅湯怎麼做|冬瓜肉餅湯的做法

“冬瓜下火清暑氣，夏天喝最適合不過了。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

冬瓜肉餅湯的做法步驟

• 1、冬瓜皮撒鹽刷衝乾淨，墨魚餅、豬肉餅（也可以用肉丸、魚丸等），薑片，切好備用。

• 2、鍋里加水，少量油、薑片，冬瓜煮至透明。

• 3、加入魚、肉餅煮開5分鐘，調入鹽即可。