“鮮美的冬瓜湯來啦。”
1、冬瓜去皮,切大塊。
2、清水放入姜,燒開。
3、水開後放入蝦皮,改小火煮五分鐘。
4、再放入冬瓜。
5、改小火,冬瓜煮到熟,加入少許鹽調味,關火。
6、盛出撒少許蔥花。
7、非常鮮美哦。