“一款簡單美味的快手燙,湯鮮味的,冬瓜軟糯。”
1、取適量瑤柱,沖洗乾淨,用開水浸泡10分鐘左右。
2、冬瓜去皮切片,用清水浸泡一會兒。
3、炒鍋放少許油燒熱,放入瑤柱。
4、翻炒片刻。
5、加入適量開水。
6、放入冬瓜片。
7、待冬瓜燉至軟爛,放鹽、胡椒粉調味。
8、放少許味精。
9、燒至入味即可。
10、成品。
簡單快捷,任何人都可以輕鬆上手。