1、冬瓜切片。
2、黑木耳浸泡發後煮熟備用。
3、肉剁碎加入生抽生粉胡椒粉油鹽糖調味醃製15分鐘。
4、蔥花備好。
5、冬瓜放入鍋中。
6、煮好的石斛水。
7、加入鍋中。
8、加入煮好的黑木耳。
9、冬瓜片融後加入肉丸煮熟調味。
10、開動啦。