這個是我第一次吃就喜歡的上的一道羊肉蘿蔔包子餡的做法，味道還算不錯，當時還不知道它有個什麼名字，我還問了一下別人，後來問到了也和他交流了一下想法之後就決定自己試試，總的來說呢，結果還算是很不錯的，味道有幾分像了，所以就發個菜譜給大家也試試。
主料
白蘿蔔 ：700輔料
油 ：適量具體步驟
羊肉剁碎
在剁好肉裡放上適量的剁好的薑末、蔥末、鹽、老抽、雞精、十三香
把加熱的油倒入放好調料的肉餡裡
迅速攪拌肉餡，這時會聞到肉和調料的混香味
白蘿蔔洗淨，擦成絲
再把擦好的白蘿蔔絲用刀剁碎備用
把剁碎的白蘿蔔放入盆裡和羊肉調勻
面和好，發酵發好後，把面搓成粗條，再用刀切成大小均勻的擠子
把擠子按成小餅
用擀麵杖擀成圓形的麵皮
把調好的餡放到圓形面片包成小包子
把包好的包子放到鍋裡排好，包子和包子之間的距離要稍大點
蓋上蓋子開大火開始蒸，等冒氣時，再蒸20分鐘，香香的蘿蔔羊肉包子就熟嘍
千里飄香谷
