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  • 照燒梅肉怎麼做|照燒梅肉的做法
    發表於:2024-03-01
    “這款“照燒梅肉”實際上我用的是兩種調料,【日式照燒醬】和【蒜香燒烤醬】,之所以採用這種做法,也是源於偶然的一次嘗試的結果。記得上次團購的COOL100的【新奧爾良烤肉料】,本來以為會...
  • 照燒牛肉串的做法 【廣東】照燒牛肉串 照燒牛肉串怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “好久沒搞燒烤了,牛肉洋蔥紅菜椒相配挺好,剛好家裡還有照燒汁,燒起來好味又好香。”食材明細主料牛肉(約200克)大紅菜椒(1個)大洋蔥(1/2個)醃黑椒(1/2茶匙)生抽(1湯匙)鹽(1/4茶匙)小蘇打(1/3茶匙)料酒(2...
  • 照燒雞肉卷的做法 手把手教你做~照燒雞肉卷~ 照燒雞肉卷怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “做法簡單,老少皆宜。”食材明細主料雞腿(2個)剝皮辣椒(4個)枸杞(30~40個)蔥姜(少許)輔料鹽(1G)米酒(1勺)生抽(2勺)老抽(半勺)味淋(1勺)蜂蜜(半勺)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)照燒雞肉卷的做法步驟1、...
  • 照燒雞肉怎麼做|照燒雞肉的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料雞胸肉(一對)輔料生抽(2茶匙)蜂蜜(1.5茶匙)料酒(1茶匙)蠔油(1茶匙)姜(4-5片)蒜(4-5瓣)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)照燒雞肉的做法步驟1、雞胸肉因為厚,要橫著切一刀使肉變薄。放調...
  • 照燒牙籤肉怎麼做|照燒牙籤肉的做法
    發表於:2024-02-29
    “之前都沒吃過這醬,就是知道有個照燒雞腿飯好像去快餐店閃現頻率挺高的,但我也沒吃過具體味道我也不知道,大家都反映說這個日式照燒醬是甜甜口味的,我就做了豬肉的牙籤肉,口感真的是稍甜呢...
  • 照燒肉餅飯的做法 懶人必備——照燒肉餅飯 照燒肉餅飯怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “很喜歡這款肉餅飯,有空的時候可以多做點肉餅凍在冰箱裡,什麼時候不想炒菜了拿兩塊肉餅出來煎一下,香香的肉餅搭配美味的照燒汁讓人胃口大開呢,配上點喜歡的蔬菜水果,營養還算豐富的一餐呢...
  • 照燒肉卷飯怎麼做|照燒肉卷飯的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料肉卷(220克)香菇(30克)米飯(80克)輔料西蘭花(50克)胡蘿蔔(30克)調味料((南德調料)5g)料酒(10ml)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)照燒肉卷飯的做法步驟1、準備肉卷提前化凍2、胡蘿蔔切片...
  • 照燒雞肉飯的做法 卡卡家的照燒雞肉飯 照燒雞肉飯怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “不好意思,開吃之後才發現忘拍成品圖了,湊合看吧”食材明細主料雞腿(2只)輔料西蘭花(適量)紅蘿蔔(適量)上海青(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)照燒雞肉飯的...
  • 照燒雞肉卷怎麼做|照燒雞肉卷的做法
    發表於:2024-01-04
    “家裡有人很喜歡吃捲餅,經常買雞肉卷吃。自己在家其實也不麻煩,還料足哈。”食材明細主料麵粉(130克)快熟燕麥片(20克)雞蛋(1個)酵母(2克)糖(少許)鹽(適量)油(少量)輔料雞腿(3只)生菜(1棵)洋蔥(半個)胡蘿蔔(1...
  • 照燒豬肉堡怎麼做|照燒豬肉堡的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)糖(20克)鹽(四分之一小匙)全蛋(35克)水(120克)酵母粉(3克)黃油(20克)輔料豬肉餡(200克)醬油(2大匙)糖(二分之一小匙)澱粉(1小匙)白胡椒粉(少許)洋蔥丁(25克)生菜葉(適量)西紅柿(適量...
  • 照燒雞肉飯的做法 【日本】照燒雞肉飯 照燒雞肉飯怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “照燒雞肉飯製作簡單,營養搭配合理。成品醬色誘人,濃郁的醬汁不僅滲透到雞肉裡面,還會融合到每一粒米飯裡,鮮香味美。照燒雞肉飯宜選三黃雞做。三黃雞生長週期短,肉質細嫩、易熟,搭配應季的...
  • 照燒豬肉怎麼做|照燒豬肉的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料胡蘿蔔(180克)豬肉(120克)輔料姜(8克)鹽(2匙)糖(2匙)醬油(2匙)料酒(2匙)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)照燒豬肉的做法步驟1、胡蘿蔔和豬肉切片;2、碗中加入薑末、2匙糖、2匙醬油、2匙...
  • 照燒雞胸嫩肉怎麼做|照燒雞胸嫩肉的做法
    發表於:2023-12-31
    “買了雞胸嫩肉(chickentenders),做了照燒味的。”食材明細主料雞胸肉(900g)蠔油(2大匙)生抽(1大匙)糖(1大匙)蜂蜜(1茶匙)味醂(2大匙)老抽(2茶匙)輔料油(少許)蔥花(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)照...
  • 日式照燒雞肉怎麼做|日式照燒雞肉的做法
    發表於:2024-02-23
    “這是一瓶調料汁就能搞定的異域風味美食,簡單、快手,不論是早餐、午餐,還是晚餐,都是上班一族不錯的選擇!”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料照燒汁(適量)鹽(適量)黑椒粒(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
  • 照燒香菇肉飯怎麼做|照燒香菇肉飯的做法
    發表於:2024-02-29
    “以前從沒吃過日式照燒醬,今天藉著美食家的活動也有幸嚐到了傳說中的照燒醬。下面就讓我們一賭照燒醬飯菜的風彩吧~~”食材明細主料豬肉(一塊)香菇(2朵)輔料COOK100日式照燒醬(適量)鹹甜(口味...
  • 照燒肉末茄子怎麼做|照燒肉末茄子的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料茄子(2個)豬肉餡(200g)輔料玉米澱粉(1勺)植物油(1勺)小蔥(1根)調料鹽(1匙)料酒(1勺)白胡椒粉(1匙)生抽(1勺)老抽(1/2勺)蠔油(1勺)白糖(1匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高階(難度)照燒肉末茄子的做法步...
  • 照燒牛肉串怎麼做|照燒牛肉串的做法
    發表於:2024-01-01
    “牛肉軟嫩,香味濃郁的牛肉串。”食材明細主料牛肉(250克)輔料黑胡椒碎(適量)鹽(適量)生抽(2大匙)清酒(2大匙)砂糖(1大匙)辣椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)照燒牛肉串的做法步驟1、牛肉切小塊,浸泡出血水...
  • 照燒雞肉飯怎麼做|照燒雞肉飯的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料雞腿(2個)輔料胡蘿蔔(1根)油菜(200g)紅糖(1匙)白糖(1匙)黃酒(20ml)生抽(20ml)蠔油(1勺)老抽(10ml)胡椒粉(1匙)蜂蜜(1勺)食用油(10ml)醬香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)照燒雞肉飯的做法步驟1、雞腿...
  • 照燒雞腿的做法 照燒雞腿(梅子味) 照燒雞腿怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “今天教大家制作與眾不同的照燒雞腿(梅子味),也是我首次公開自己的獨家料理祕方,這個做法做出來的照燒雞腿🍗,每一口都醬香濃郁、多汁回酸甜,用另一種方式去詮釋照燒雞腿誘人的日式風味。照...
  • 照燒雞胸肉怎麼做|照燒雞胸肉的做法
    發表於:2023-12-31
    “蔬菜米飯和雞肉的完美結合。”食材明細主料雞胸肉(一塊)胡蘿蔔(適量)生菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)調料生抽(兩勺)料酒(一勺)蜂蜜(兩勺)蠔油(一勺)清水(4勺)植物油(適量)其他(口味)燒(工藝)十...
  • 照燒雞肉塊怎麼做|照燒雞肉塊的做法
    發表於:2024-02-25
    “由於禽流感的原因,好久沒吃雞肉了,兒子的口水流的好長,今天做了這個老少皆宜的美味與家人共享”食材明細主料雞腿(2個)輔料洋蔥(半個)配料老抽(1勺)生抽(2勺)蜂蜜(1勺)料酒(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工...
  • 照燒秋葵肉卷怎麼做|照燒秋葵肉卷的做法
    發表於:2024-02-05
    “這道菜營養豐富!做法簡單。”食材明細主料秋葵(200克)瘦肉(300克)料酒(1勺)醬油(2茶匙)胡椒粉(1/2勺)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)照燒秋葵肉卷的做法步驟1、將肉洗淨切成薄大片,加入一勺料...
  • 照燒叉燒 照燒叉燒怎麼做|照燒叉燒的做法 Teriyaki
    發表於:2024-02-23
    “叉燒已經做過N遍了,可感覺還是很美味,不時的回味著,話說回來,李錦記叉燒醬是挺好,可以到華人市場去買,住在白區的我,買Teriyaki醬就方便了,Walmart,Ingles亞洲人和東方人櫃都很容易找到,而且長...
  • 照燒雞腿肉怎麼做|照燒雞腿肉的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料雞大腿(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)紅糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)蜂蜜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)照燒雞腿肉的做法步驟1、雞腿去骨,在肉厚的地方切兩刀...
  • 照燒豬頸肉怎麼做|照燒豬頸肉的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料豬頸肉(300g)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(1勺)料酒(1勺)糖(1勺)胡椒粉(1匙)清水(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)照燒豬頸肉的做法步驟1、豬頸肉一塊,用適量的鹽塗抺表...