1、雞肉切塊清洗乾淨。
2、放入鹽味精雞精胡椒粉都是半勺。
3、準備配料。
4、鍋中加入食用油油熱放入醃製的雞肉。
5、炸定型後撈出。
6、鍋中留底油,放配料。
7、雞肉翻炒5分鐘放蔥。
8、放入鹽味精雞精生抽醬油蠔油。
9、翻拌均勻。
10、出鍋。
11、這是打了燈光的。