準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
12分鐘這道特製牛肉蘿蔔餡包子的做法 也算是比較有特色,而且簡單的一種做法,胡蘿蔔營養價值非常高,含有豐富的維生素c,可以治療一定的眼睛疲勞等等,再搭配上細嫩的牛肉,吃起來口感也會非常的棒,很適合用來當作一道營養早餐,趕緊跟著小編來學學吧,
主料
牛肉 :
適量 輔料
蘿蔔 :
適量 具體步驟
1. 牛肉洗淨剁成餡
2. 大蘿蔔洗淨擦成絲
3. 入開水鍋內焯至斷生
4. 撈出來過涼水
5. 牛肉餡加調料調和好
6. 將蘿蔔絲撈出摶幹水分,拌入牛肉餡中
7. 發好的麵糰分成大小適中的劑子
8. 擀成中間厚四周薄的麵皮
9. 包成包子後餳發20分鐘
10. 涼水上鍋蒸15-20分鐘即可出鍋