如何做簡單又美味|美味的羊肉蘿蔔餃子餡的做法

羊肉蘿蔔餃子餡的做法很簡單，是一道美味的小吃，自己製作起來也非常的方便，特別適合一家人圍在一個圓桌上，你擀皮，我來包，餃子餡羊肉特別適合冬天食用，既暖和又滋補，是很好的溫性食物，可以補充人體的熱量，加入胡蘿蔔，葷素搭配，營養均衡。

主料

輔料

具體步驟

醃製！羊肉餡中加一個雞蛋、適量胡椒粉、鹽、生抽、十三香、糖。攪拌均勻，用一小碗花椒水分次倒入肉餡中，用筷子使勁攪拌，使其上勁絞成肉糜。放冰箱，醃一夜。

麵粉中加一小勺鹽，分次加入溫水，揉成三光面團。蓋保鮮膜醒2小時。

取出羊肉餡，放暖氣片上使其變軟。