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美味的胡蘿蔔羊肉包子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.22K
美味的胡蘿蔔羊肉包子怎麼做好吃又簡單
準備時間:36分鐘    烹飪時間:22分鐘

胡蘿蔔羊肉包子是一款非常好吃的包子,對於喜歡吃包子的朋友們,你們可以好好試一下我們這款包子,你們一定會愛上我們這款包子的。我們這款包子和一般的包子最大的不同之處在於,這裡面的肉餡兒是羊肉,而不是普通的豬肉哦,來試一試吧。

主料

特一粉 :適量
全麥粉 :適量
酵母 :適量
牛奶 :適量

輔料

羊肉 :適量
蔥 :適量
花生油適量
甜麵醬 :適量

具體步驟

1胡蘿蔔洗淨,切片後用熱水淖一下。

2撈出稍晾。

3把胡蘿蔔剁碎。

4羊肉用刀切碎,放入花椒水、醬油、甜麵醬調勻。再放入胡蘿蔔、蔥、姜。

5放入花生油、鹽和味精調勻。

6特一粉、全麥粉、酵母、白糖中新增牛奶和成麵糰,餳10分鐘。

7切成每個50克的劑子。

8用手按扁。

9擀成橢圓形麵皮。

10放入肉餡,從一頭慢慢將兩側捏成對摺形狀。

11將每個都包好。

12放入蒸鍋中,大火燒開蒸25分鐘。燜3分鐘出鍋。

13放入盤中,即可享用。