誘人的韭菜豬肉餃子做法。餃子有很多種餡料。韭菜豬肉餡的就是其中一種。韭菜豬肉餃子是一道傳統的年節小吃。做法非常簡單。大人小孩都可以動手起來製作一下哦。韭菜豬肉餃子選用的韭菜量會比豬肉多,而豬肉選用的一定得是五花肉或者瘦肉,這樣做出來的餃子就會比較香。
主料
五花肉 :300輔料
十三香 :適量具體步驟
把五花肉洗乾淨,攪成餡。
把韭菜洗乾淨切碎
加入雞精,生抽,老抽,十三香,薑末,蔥花 拌在一起,最後滴幾滴香油
餃子皮可以在外面買到,如果有時間又不怕麻煩的話可以自己弄。
這是製作好的餃子成品圖。
下鍋煮七分鐘,也可以選用蒸的模式,成品裝盤,就可以開動了。
下鍋煮餃子的時候放點油,就會不容易粘鍋。