準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘我女朋友最近超級喜歡喝湯,所以我現在都經常煲湯了,今晚想喝冬瓜薏仁排骨湯,用冬瓜煲湯我覺得還是滿不錯的,清淡吸油,湯不會油膩,而薏仁要是懷孕的朋友就不能喝這個湯了,如果要喝得提前不要放薏仁了。冬瓜薏仁排骨湯聞起來很香,喝起來感覺很不錯。
主料
冬瓜 :
8兩薏仁 :
適量小排 :
6兩 輔料
鹽 :
適量酒 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
1.準備好食材。
2.排骨放姜酒焯過水。
3.冬瓜洗淨切小塊。
4.薏仁洗淨去雜質。
5.將食材放入電燉鍋中小火慢燉3個半小時
6.加鹽調味。