![美味的冬瓜薏米豬骨湯怎麼做好吃又簡單]( "美味的冬瓜薏米豬骨湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時主料
冬瓜 ：
300豬骨頭 ：
300 輔料
姜 ：
2片 紅
蘿蔔 ：
半條鹽 ：
適量 薏米 ：
30 具體步驟
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1.準備食材，冬瓜 豬骨頭 紅蘿蔔
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2.薏米提前泡30分鐘
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3.鍋裡放清水燒開放骨頭煮2分鐘撈出來
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4.放清水沖洗乾淨
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5.紅蘿蔔切片，把骨頭，紅蘿蔔，薏米，姜放到沙鍋裡
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6.倒適量的溫開水大火燒開轉小火煲1.5小時
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7.再放冬瓜煲1小時（冬瓜去籽洗乾淨連皮切好）
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8.煲好後再加適量的鹽，美味消暑的湯水就可以享用了
烹飪技巧
冬瓜不要去皮，消暑效果會更好
千里飄香谷
