關於香菇雞肉煲飯的做法的知識

“話說，一天單位的吃貨給大家做了燉香菇豬肉煲飯，結果香翻了天，就連鍋底的鍋巴都被人搶光勒。對於如此受歡迎的好吃的我怎麼能放過，週末在家小試牛刀來個香菇雞肉煲飯，哈哈哈可想而知，居然被...

“這次小姿嘗試的是最具廣東特色的香菇滑雞煲仔飯，超級成功。其實要做好煲仔飯其實一點也不難，只要掌握煮飯的火候，正確煮米飯的方法，以及一點小小的訣竅，在家也可以做出帶鍋巴的焦脆鮮香的...

“方便暖胃！”食材明細主料米飯（一碗）炒熟三黃雞（5塊）五餐肉（2塊切條）西蘭花（適量焯熟）蘿蔔乾（適量）小蔥（適量）雞蛋（2個）香菇（2個焯熟）土豆丁（適量炒熟）輔料生抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“焗飯真的是合適冬天吃，營養豐富味道好。酪又被稱為“乳酪奶黃金”。除含有優質蛋白質外，乳酪還有糖類、有機酸、鈣、磷、鈉、鉀、鎂等微量礦物元素，鐵、鋅以及脂溶性維生素A。香菇是具...

“這份快捷營養的菌菇雞肉煲仔飯，不僅適合獨自在外打拼的單身人士們，在週末休息時親自下廚犒賞自己一番；也適合家庭主婦在在為家人準備午餐時稍稍地偷個小懶，不必再費心地考慮菜品搭配。”...

“香菇具有很好的保健和藥用價值。降血壓、降膽固醇、抗癌。菌菇類和肉類搭配可以營養互補，增強人體免疫力。煲仔飯是懶人料理，飯菜一鍋出。飯裡面融合了香菇雞腿的味道，味道棒棒噠！”食材...

“本人有時候比較懶，不想很麻煩的做一道菜．所以了我想啊．如果做一道既簡單又美味的美食，讓我嚐到美味又可以偷懶．嘻嘻．．心動不如行動！嘴動不如手動！”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料幹香菇（8朵）姜（適...

“五花肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，還有血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血，還能補腎養血，煮湯飲下可急補由於津液不足引起的燥熱、乾咳、便祕和難產。肉中富含銅，銅...

食材明細主料香菇（適量）洋蔥（適量）雞肉（適量）大米（適量）輔料澱粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇雞肉飯的做法步驟1、雞肉切塊（雞腿肉、雞胸脯都可以，雞腿肉的話去骨頭）.放入適量的玉米...

“說是一道鹹飯，在我們這裡就是鹹口的粥，一般都是給老人和小孩子吃的偏多，有菜和肉相當的營養美味。我家小寶寶很喜歡吃，因為她現在已經不像以前那麼好對付了，之前的飯菜沒有鹽她都會吃的很...

“我喜歡吃鍋巴，喜歡煲仔飯，外面的煲仔飯不是鍋巴不夠脆，吃起來不過癮。就是米飯太硬，吃了不好消化。只要掌握好了火候，在家裡做到煲仔飯，比外面的更好吃。鍋巴又厚又脆，嚼勁十足，口感香脆，搭配...

食材明細主料雞腿肉丁（半斤）香菇（7-8個）木耳（7-8個）胡蘿蔔（半個）山藥（半根）輔料鹽（一小勺）醬油（一湯勺）糖（一小勺）蠔油（一小勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞肉香菇燜飯的做法步驟1、雞腿肉。2、準...

“這是一款簡易方便又好吃的燜飯，用電飯煲就能做好！營養豐富，味道好！”食材明細主料香菇（3朵）雞腿（1個）胡蘿蔔（半根）黑木耳（5克（幹））輔料大蒜（1瓣）清淡（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞腿燜飯的做法...

“鮮香美味，營養豐富，有菜有飯，是上班一族的美味快手餐！”食材明細主料雞胸肉（一塊）香菇（適量）大米（適量）蔥花（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇...

“雞肉切成小塊，用醬油鹽料酒和蔥薑蒜末醃製十分鐘。把香菇和洋蔥切好。電飯煲按到煮飯或者麵包檔，油熱後下雞肉。翻炒一會就該上蓋子好了。在煮肉的時候，說順便把麵條煮熟了，熟了的麵條放...

“我的幹香菇都是媽媽幫我買的，普寧老家買的，不知道是我不會選呢，還是廣州的香菇就沒有家裡的肥香。媽媽買的香菇，肉厚而且聞著香吃著也香。至於這個松茸菇呢，是在我一個國小同學那兒買的，她...

“年近了，變得越來越忙碌，好在現在的電器都很先進，所以，做了煲仔飯，晚上預約好，起床時都能聞到香味～作為一枚吃貨，各地的小吃都是我的最愛，尤其作為一個土生土長的東北人來說，在廣州吃過臘味煲仔...

“香菇是冬令的滋補食品，素有“山珍之王”之美稱，是我國久負盛名的珍貴食用菌，具有抗癌作用，構成蛋白質的20種氨基酸中，香菇就有18種，其營養價值相當於牛肉的4倍；板栗是碳水化合物含量較高的...

“現在城市裡到處是“黃燜雞米飯”的身影，也去吃過一次，味道還不錯。可我比較喜歡煲仔飯之類的，就自己改良了一下，吃著脆脆的鍋巴，真是香啊。”食材明細主料土雞（500克）大米（300克）香菇（8個）胡蘿...

食材明細主料雞腿（適量）鮮香菇（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）生粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞腿肉飯的做法步驟1、鮮香菇先用鹽水浸泡；2、雞腿剔除骨頭後切...

“香菇雞煲是好吃與營養結合的居家好菜。香菇含有高蛋白，並有一般蔬菜缺乏的麥留醇，它經太陽光照射後，會轉化為維生素D，這種物質可增強人體抵抗力，香菇雞還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的...

“我越來越發現電飯鍋不是隻蒸飯這麼簡單，原來它的用處是大大的。說實話，我從沒有吃過正宗的港式煲飯，但我經常做夢都想吃到。做港式煲飯要小火把米在火上煲，一不小心沒看住就會扒鍋，然後就...

“嘿嘿，前些天友人送來的還原筍一箱，還沒吃完，繼續想一些關於筍的菜式。今天就煲了香菇雞肉筍。香飄飄啊，特別下飯的菜，不知不覺的筷子就是不停的往這盤菜夾。吃得只剩下花椒和1個八角。得...

“煲仔飯是一種廣東、廣西的漢族特色美食，屬於粵菜系。煲仔飯的風味多達百餘種，如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等。其實煲仔飯也稱瓦煲飯，瓦煲除了指一種盛器，還指一種烹...

“有時候特別趕時間來不及在廚房忙做飯，就做這麼一個菜就夠了，有肉肉還有飯，下邊還有鍋巴，孩子還是挺喜歡吃的”食材明細主料大米（100g）雞肉（400g）香菇（100g）輔料鹽（5g）姜（3g）澱粉（5g）生抽（5ml）煲仔飯醬...