色香味濃的冬瓜薏米排骨湯如何做簡單又美味
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準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
2小時主料
冬瓜 :
150 薏米 :
50 輔料
油 :
適量料酒 :
5鹽 :
適量 具體步驟
1.排骨加入水裡
2.加入料酒
3.煮幾分鐘
4.煮完的水清洗乾淨,然後加入湯鍋里加入蔥姜
5.薏米清洗乾淨
6.然後泡兩小時
7.煮四個小時的排骨加入薏米
8.加入薏米燉2小時在加入冬瓜
9.燉至入味加入鹽
10.然後裝盤
烹飪技巧
家裡有老人和孩子最好是多燉點湯