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「老爸下廚」油燜茭白如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.47W
「老爸下廚」油燜茭白怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

茭白500
蔥綠 :3

輔料

油 :適量
醬油適量
糖 :適量
鹽 :適量
雞粉 :適量
生抽 :適量

具體步驟

「老爸下廚」油燜茭白怎麼做好吃又簡單 第2張

1.茭白去皮

「老爸下廚」油燜茭白怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切成長段

「老爸下廚」油燜茭白怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蔥綠切蔥花

「老爸下廚」油燜茭白怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱鍋冷油放入茭白略炒

「老爸下廚」油燜茭白怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加醬油,生抽和糖炒勻

「老爸下廚」油燜茭白怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入熱水蓋蓋中火燜煮至收汁

「老爸下廚」油燜茭白怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加蔥花炒勻,加鹽和雞粉調味

烹飪技巧

茭白可以不去皮,按個人喜好