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「老爸下廚」紅燒鯧魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.52W
「老爸下廚」紅燒鯧魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

鯧魚 :250

輔料

姜蒜 :適量
鹽 :適量
油 :適量
生抽 :適量
醋 :適量

具體步驟

「老爸下廚」紅燒鯧魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鯧魚洗淨去內臟,用鹽醃5分鐘 備用

「老爸下廚」紅燒鯧魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中倒入少許油

「老爸下廚」紅燒鯧魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.爆蒜姜

「老爸下廚」紅燒鯧魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入鯧魚

「老爸下廚」紅燒鯧魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入醬油

「老爸下廚」紅燒鯧魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入水

「老爸下廚」紅燒鯧魚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入醋,要少

「老爸下廚」紅燒鯧魚怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加點料酒,燒10分鐘即可

烹飪技巧

鯧魚冷凍的容易碎,燒的時候要注意