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「老爸下廚」西紅柿雞蛋麵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.51K

「老爸下廚」西紅柿雞蛋麵怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麵條：300
西紅柿：100
雞蛋：2個

輔料

鹽：適量
糖：適量
味精：適量
油：適量

具體步驟

「老爸下廚」西紅柿雞蛋麵怎麼做好吃又簡單第2張

1.所需原料，西紅柿，雞蛋，麵條

「老爸下廚」西紅柿雞蛋麵怎麼做好吃又簡單第3張

2.西紅柿洗淨切成塊

「老爸下廚」西紅柿雞蛋麵怎麼做好吃又簡單第4張

3.雞蛋打到碗中，打散

「老爸下廚」西紅柿雞蛋麵怎麼做好吃又簡單第5張

4.鍋中放油，放入打散的雞蛋炒熟

「老爸下廚」西紅柿雞蛋麵怎麼做好吃又簡單第6張

5.鍋中放油，放入蔥花炒香

「老爸下廚」西紅柿雞蛋麵怎麼做好吃又簡單第7張

6.倒入切好的西紅柿翻炒1分鐘

「老爸下廚」西紅柿雞蛋麵怎麼做好吃又簡單第8張

7.加入適量的水

「老爸下廚」西紅柿雞蛋麵怎麼做好吃又簡單第9張

8.放入適量的鹽

「老爸下廚」西紅柿雞蛋麵怎麼做好吃又簡單第10張

9.放入適量的味精

「老爸下廚」西紅柿雞蛋麵怎麼做好吃又簡單第11張

10.倒入炒好的雞蛋翻炒均勻

「老爸下廚」西紅柿雞蛋麵怎麼做好吃又簡單第12張

11.關火，做成滷備用

「老爸下廚」西紅柿雞蛋麵怎麼做好吃又簡單第13張

12.鍋中放水，水開後下入麵條，煮到麵條成熟

「老爸下廚」西紅柿雞蛋麵怎麼做好吃又簡單第14張

13.撈出放到涼水中，過一下涼水

「老爸下廚」西紅柿雞蛋麵怎麼做好吃又簡單第15張

14.過好水的麵條，盛到碗中，放上做好的麵條滷，吃的時候攪拌均勻即可

烹飪技巧

麵條煮好後過一下涼水，吃著比較利口，

Tags：好吃雞蛋西紅柿西紅柿雞蛋麵老爸下廚

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