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「老爸下廚」涼拌木耳如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.6W

「老爸下廚」涼拌木耳怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黑木耳：10

輔料

黃瓜：適量
老乾媽油辣椒：適量
鮮醬油：適量
雞精：適量
花生米：適量

具體步驟

「老爸下廚」涼拌木耳怎麼做好吃又簡單第2張

1.泡發的黑木耳清洗乾淨，撕成小片

「老爸下廚」涼拌木耳怎麼做好吃又簡單第3張

2.花生米炸香

「老爸下廚」涼拌木耳怎麼做好吃又簡單第4張

3.鍋內放水，等水開後倒入黑木耳綽水。

「老爸下廚」涼拌木耳怎麼做好吃又簡單第5張

4.炸香的花生米，案板上鋪保鮮膜，倒入炸香花生米，保鮮膜合起來，乘熱用擀麵杖碾碎。

「老爸下廚」涼拌木耳怎麼做好吃又簡單第6張

5.黃瓜圍邊，中間放入綽水好的黑木耳。用鮮醬油，老乾媽，雞精，白糖倒入黑木耳調味，碾碎的花生粒放在黑木耳上面。

烹飪技巧

綽水黑木耳一定要水開了，在放進去哦。吃的時候把食材拌勻就可以了

Tags：好吃木耳涼拌木耳老爸涼拌下廚

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