關於香椿麵包的知識

“當香椿出現在餐桌的時候，就代表春天來了。在小煮看來，香椿是春天最美味的饋贈，香椿成長週期短暫，一年一盼。每年春季穀雨前後，香椿新長出的綠葉紅邊，猶如瑪瑙、翡翠，嫩芽可做成各種美味。香...

“屈爸是個麵食控，搞得不愛吃麵的兒子，也妥妥帶上道了！還有一點兒冷凍存貨，就是多少銀子也買不來的，哈哈，凍香椿芽！今年的頭茬香椿還在孕育中，先讓這把凍香椿解解饞吧！”食材明細主料麵粉（適量）鹽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香椿：一把大蝦：5個意麵：一把鮮麵條：一把輔料帕爾馬乳酪粉：5淡奶油：一湯匙香油：一茶匙醋：一湯匙蒜：幾瓣鹽：3具體步驟1.香椿洗淨...

“自己做的香椿醬，中午下班回家沒什麼吃的，所以決定就用它拌個面吧！”食材明細主料蝦仁（12個）麵條（80g）輔料料酒（少許）生抽（1勺）香椿醬（1勺）黑胡椒碎（少許）芝麻醬（半勺）鹽（少許）色拉油（適量）原味（口味）拌（工藝）...

“微辣，鹹鮮。”食材明細主料生菜（適量）幹細面（適量）輔料小米椒（2個）香蔥碎（適量）調料香椿醬（適量）關東煮調料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿湯麵的做法步驟1、自己做的香椿醬。2、小...

食材明細主料鮮面（適量）香椿（適量）芝麻醬（適量）輔料花椒（適量）生抽（適量）大蒜（適量）黃瓜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香椿面的做法步驟1、先來準備花椒醬油，鍋中坐底油，油溫五成熱時加入20...

香椿，屬於是一種在春天的時候，常會食用到的嫩芽，它的味道比較獨特，用來炒蛋吃是再好不過的了。過了春天之後，一些香椿樹會長果實，人們便將這些果實給稱之為香椿籽，香椿籽也是可以被食用的，而且...

“第一次吃香椿拌麵是小時候去親戚家，撈麵的菜碼有一盤香椿芽，四十多年前，香椿是稀罕物，大概是親戚家院裡有一棵香椿樹，那時候我還小，記不得香椿的味道，我卻一直記著香椿可以拌麵，可以做撈麵的...

食材明細主料冷凍鮮麵條（80克）鹹香椿（2朵）蒜薹（1根）大蒜（1瓣）生抽（3克）雞精（小許）香油（小許）輔料清水（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香香椿面的做法步驟1、取出鮮麵條。2、鍋燒水。3、水開...

食材明細主料雞絲（適量）香椿（適量）菜花（適量）蕎麥麵（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲香椿蕎麥麵的做法步驟1、先把蕎麥麵煮熟撈起盛入碗中備用。2、燒熱鍋倒入橄欖油炒已經醃好的...

食材明細主料老乾媽豉油（1茶匙）生抽（2茶匙個）香椿（40克左右）鹽（半小勺）辣椒油（半茶匙）雞精（1小勺）麵條（100克左右）蔥（2根）胡蘿蔔（2片）輔料香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌香椿面的做法步驟...

“今天看到超市裡有賣香椿的了，ヽ(￣д￣;)ノ好貴呦～還好我冰箱裡還有去年凍好的，趕緊做一碗解解饞吧。家裡沒有面粉了，只能吃掛麵的了，其實用手擀麵最好吃了。”食材明細主料香椿（適量）蒜末（適量）...

“這款菜來自我兒時的記憶，客居他鄉的祖母總是在春天的時候採摘下來初發的嫩芽，然後醃在罈子裡面，總是深深嘆口氣說：以前咱家的院子裡種滿了棗樹和香椿。。。飄雪的隆冬，把香椿拿出來或炒雞...

“香椿芽被稱為“樹上蔬菜”。每年春季穀雨前後，香椿發的嫩芽可做成各種菜餚。它不僅營養豐富，且具有較高的藥用價值。香椿葉厚芽嫩，綠葉紅邊，猶如瑪瑙、翡翠，香味濃郁，營養之豐富遠高於其它...

食材明細主料方便麵餅（1個）雞蛋（1個）輔料香椿醬（200g）火腿腸（2根）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿雞蛋泡麵的做法步驟1、準備食材2、切碎火腿3、煎蛋，如果你想煎整塊的，建議油燒熱再放雞蛋...

“鹹香，香椿風味濃郁。”食材明細主料香椿（適量）豆乾（適量）胡蘿蔔（適量）粉條（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）玉米油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香椿豆乾粉條包的做法步驟...

“院子裡的大香椿周邊冒出來好多嫩芽，有點氾濫成災的趨勢。我把嫩芽從根部全拔了，把嫩芽揪下來，做個香椿面來吃吧。”食材明細主料香椿（適量）肉末（50g）掛麵（60g）輔料清水（若干）食用油（小許）調料大蒜...

食材明細主料麵條（適量）香椿（適量）肉絲（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）芝麻（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香椿炒麵的做法步驟1、面要蒸十幾分鍾2、鍋里加油燒熱，放肉沫翻炒...

食材明細主料菠菜（適量）麵粉（適量）鹼粉（適量）輔料香椿（適量）番茄（適量）蔥（適量）辣椒粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香椿拌菠菜面的做法步驟1、...

食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）香椿芽（適量）輔料小蔥（適量）番茄（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香椿芽拌麵的做法步驟1、番茄，小蔥和香...

“這陣子北京人常講的；“春季嚐鮮，吃“香椿”最美味”。當然了，這也是相對而言的，很多朋友就不喜歡它那股怪怪的香味，我在南方時也不喜歡吃香椿，後來到了北方才慢慢的喜歡上了它，而且見到香椿...

食材明細主料麵條（適量）香椿（適量）黃瓜（適量）輔料蒜（適量）配料芝麻醬（適量）鹽（適量）醋（適量）六月鮮醬油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿面的做法步驟1、嫩香椿芽洗淨。2、過開水焯一下。3...

“滿滿春天味道的鮮香拌麵。”食材明細主料香椿（100克）大蒜（適量）毛豆（100克）掛麵（適量）輔料生抽（適量）香醋（適量）香油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜汁香椿拌麵的做法步驟1、洗淨...

“一年四季，這個涼拌麵都不會過氣，源於拌麵的食材。這個食材就是香椿。今天與大家分享一道用香椿製做的美味。讓普通的掛麵變身開胃解暑，受全家人喜歡的主食。這個麵條特適合不愛下廚，沒有...

“最新鮮的香椿嫩芽有著獨特的植物清香，西式的烹調方法一樣可以呈現香椿獨有的香氣，略帶夾生的意麵配上香椿堅果醬，那是屬於春天的味道。”食材明細主料義大利麵（100g）香椿（100g）小番茄（5顆）腰...