「老爸下廚」番茄炒蛋如何做簡單又美味
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![「老爸下廚」番茄炒蛋怎麼做好吃又簡單]( "「老爸下廚」番茄炒蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
蒜 ：
3顆蔥 ：
3 番茄 ：
500 雞蛋 ：
3個 輔料
雞粉 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量生抽 ：
適量糖 ：
適量 具體步驟
![「老爸下廚」番茄炒蛋怎麼做好吃又簡單 第2張]( "「老爸下廚」番茄炒蛋怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.蔥切蔥花
![「老爸下廚」番茄炒蛋怎麼做好吃又簡單 第3張]( "「老爸下廚」番茄炒蛋怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.番茄去蒂，切滾刀塊
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3.雞蛋打散
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4.熱鍋熱油放入蛋液打散
![「老爸下廚」番茄炒蛋怎麼做好吃又簡單 第6張]( "「老爸下廚」番茄炒蛋怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.炒至稍微焦黃盛出備用
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6.蒜切末
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7.熱鍋冷油放入花椒炒香後撈出花椒
![「老爸下廚」番茄炒蛋怎麼做好吃又簡單 第9張]( "「老爸下廚」番茄炒蛋怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.加入番茄炒出汁水
![「老爸下廚」番茄炒蛋怎麼做好吃又簡單 第10張]( "「老爸下廚」番茄炒蛋怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.加入蒜和蔥炒香
![「老爸下廚」番茄炒蛋怎麼做好吃又簡單 第11張]( "「老爸下廚」番茄炒蛋怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.加入雞蛋炒勻
![「老爸下廚」番茄炒蛋怎麼做好吃又簡單 第12張]( "「老爸下廚」番茄炒蛋怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.加入生抽，糖，鹽和雞粉調味即可
烹飪技巧
炒番茄少加些糖會更好吃
千里飄香谷
