很有食慾的西紅柿雞蛋手擀麵如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
西紅柿 :
2個 麵條 :
200 雞蛋 :
2個 輔料
油 :
適量老抽 :
適量鹽 :
適量雞湯 :
1碗 具體步驟
1.備料圖
2.備料圖(自己手擀的面,吃著有勁道)
3.上鍋熱油
4.油熱炒雞蛋
5.炒熟盛出備用
6.再熱油炒西紅柿
7.炒兩分鐘加湯汁(雞湯)
8.待湯汁濃稠時下備好的雞蛋,蓋鍋蓋燜2分鐘備用
9.煮水下面
10.面熟盛出澆西紅柿雞蛋湯,OK
烹飪技巧
打雞蛋時裡面放點鹽入味