自己做的西紅柿雞蛋手擀麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.取適量麵粉

2.加入雞蛋，準備好涼水

3.把面活好後醒一下

4.把活好的面放在案板上

5.用擀麵杖壓成一張薄餅

6.用刀切成絲

7.準備好西紅柿和雞蛋

8.把西紅柿雞蛋滷炒好

9.湯鍋中加入水燒開

10.水開後下入切好的麵條

11.煮好後盛入碗中

12.加入西紅柿雞蛋滷即可

烹飪技巧

和麵的時候加個雞蛋在裡面，這樣活出來的面好吃有勁道