自制黑豆鳳爪湯如何做簡單又美味
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準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
2小時主料
黑豆 :
80鳳爪 :
250 輔料
雞粉 :
適量清水 :
1500ml 具體步驟
1.食材:鳳爪和黑豆。
2.黑豆洗淨,用清水浸泡2小時。
3.鳳爪擇洗乾淨,焯燙一下。
4.食材全部放入電飯煲內膽中。
5.倒入1500ml的清水。
6.蓋鍋蓋,通電,選擇【2小時粥/湯】功能鍵。
7.時間到。
8.揭蓋,放入少許雞粉調味,即可斷電,盛出享用。
烹飪技巧
鳳爪有油脂,不用再放食用油。