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快手版自制泡椒鳳爪如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.05K

快手版自制泡椒鳳爪怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

泡椒：適量
鳳爪：20個

輔料

清水：適量
鹽：適量

具體步驟

將雞爪放入鍋中，加入適量的清水，加入生薑和料酒

開火煮開大概四分鐘左右至能用筷子戳動，將煮好的雞爪晾涼後放在水龍頭下衝洗去掉膠質

洗好的雞爪控幹水份放入碗中，倒入泡野山椒的水，儘量沒過雞爪

加入少許鹽拌勻，蓋上保鮮蓋入冰箱裡冷藏，一星期後即可食用

Tags：泡椒手版好吃自制泡椒鳳爪鳳爪

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