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自己做的茴香餡餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.09W
自己做的茴香餡餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

茴香 :500
雞蛋2個
麵粉500

輔料

油 :適量
香油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

自己做的茴香餡餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.用溫水和麵,麵糰軟一點,醒15分鐘

自己做的茴香餡餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋燒熱把雞蛋攤好,攪碎,放涼

自己做的茴香餡餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.茴香切碎

自己做的茴香餡餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.大蒜剝皮切碎

自己做的茴香餡餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.茴香,雞蛋,大蒜沫放入盆中,加入適量油,香油,鹽,攪拌均勻

自己做的茴香餡餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.麵糰搓成長條,切好,做成面劑子若干

自己做的茴香餡餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.面劑子從邊緣擀開做成麵皮,把餡放上像做包子一樣包起來

自己做的茴香餡餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.像包子一樣

自己做的茴香餡餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.把包子擀開,儘量圓一點

自己做的茴香餡餅怎麼做好吃又簡單 第11張

10.餅鐺燒熱加入少量油,餡餅皮放入鍋中,煎熟

自己做的茴香餡餅怎麼做好吃又簡單 第12張

11.完成

烹飪技巧