主料
輔料
具體步驟
1.首先把面和好
2.然後把茴香洗淨
3.切碎,加入炒好的雞蛋碎,然後加入香油和鹽調勻
4.像包包子一樣包好一個餡餅
5.平底鍋加入,不用加油,直接放入做好的餅
6.小火慢慢的酪,一面酪好後翻面
7.兩面都熟了以後就可以出鍋了
烹飪技巧
這次做餡餅我製作的時候沒有放油,感覺也非常的好,只要注意小火就可以了