關於豆腐炒年糕怎麼做的知識

“豆腐炒年糕是我們當地的特色美食，相信每個嘗過的人會愛上這個味道，今天我就來做做這道特色美食～”食材明細主料年糕（500克）輔料冬筍（250克）蘑菇（50克）胡蘿蔔（1個）嫩豆腐（500克）大蒜（50克）蛋（1個）鹹菜（5...

食材明細主料年糕（2根）扁豆（120克）臘肉（80克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉扁豆炒年糕的做法步驟1、食材：年糕2、臘肉3、扁豆（已摘洗）4、將臘肉拆開包裝切取80克放在...

食材明細主料年糕（1根）生菜（70克）蠶豆肉（100克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）生菜蠶豆炒年糕的做法步驟1、食材：年糕、生菜（已洗淨）、蠶豆肉（已淘洗）2、將年糕放在...

“我們嵊州的年糕基本上是像磚塊一下大大的（市場裡一般都賣切好的年糕條），切勿和諸暨的線板年糕搞混。”食材明細主料年糕（適量）雞蛋（適量）豆腐（適量）雪菜（適量）筍（適量）肉片（適量）輔料大蒜（適量）原味（口...

食材明細主料豆腐（適量）白菜（適量）年糕（適量）五花肉（適量）八角（幾個）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐白菜煮年糕的做法步驟1、第一部開始煎豆腐。2、第二部開始煮五花肉，加八角一...

“進入臘月已經幾天了。春節的各種車票也進入了高峰期，年味濃濃。當然，最有年味的還是美食，臘八豆、年糕，這是食物標準這春節到了。每年的臘八節都會做上些臘八豆，過年當然要吃年糕，用臘八豆...

食材明細主料年糕條（50克）雞蛋（2個）茭白（1根）胡蘿蔔（半根）豆腐（半塊）雪菜（20克）臘腸（1根）調料醯官醋（1勺）六月香輕鹽牡蠣醬油（1勺）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）豆腐年糕湯的做法步驟1、雞蛋煎薄片，茭...

食材明細主料年糕（200克）青菜（170克）魚豆腐（110克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚豆腐青菜炒年糕的做法步驟1、食材：年糕（已切開）、青菜（已洗淨切開）、魚豆腐。2、將魚豆...

“春節圖個好兆頭”食材明細主料紅薯（若干）紅豆（若干）糯米（若干）輔料綿白糖（若干）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜豆年糕的做法步驟1、紅豆、糯米用溫開水泡五小時以上。分別放入高壓鍋中，...

“第一次炒年糕主要是為了迎接某人的生日，所以提前練練手。”食材明細主料年糕（一袋）輔料胡蘿蔔（一根）白菜（一片）圓蔥（一個）配料郫縣豆瓣醬（適量）白醋（少許）糖（少許）番茄醬（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“自己做的泡菜，每次快吃完的時候，都會用泡菜的湯和餘下的泡菜，燉一次年糕豆腐湯，冬天喝一碗渾身熱乎乎”食材明細主料泡菜（500克）火鍋年糕（250克）老豆腐（300克）輔料韓式辣椒醬（一湯匙）植物油（10毫...

食材明細主料年糕（3條）豆苗（230克）輔料蒜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香豆苗炒年糕的做法步驟1、食材：年糕2、豆苗（已清洗）3、蒜末4、將年糕拆開包裝，取出三條放在...

“年糕的軟糯搭配醬香的豆豉，微辣的口感，可以滿足你挑剔的味蕾。”食材明細主料年糕（450克）貢丸（4個）輔料尖椒（2個）配料豆豉（2湯勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉炒年糕的做法步驟1、材...

食材明細主料土豆（1個）菜芯（適量）年糕（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯土豆炒年糕的做法步驟1、材料：菜芯、土豆2、年糕3、將菜芯洗淨、撈出。4、放在案板上切開...

“年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是農曆年的應時食品。我國地域廣、風俗習慣各地不同，年糕的種類也多種多樣。浙江的年糕以寧波的為普遍，主要是晚粳米做的，水磨年糕。年糕不僅是一種節...

“年糕，中華民族的傳統食物，屬於農曆新年的應時食品。是一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春節，我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色，象徵金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年...

“一個人的簡單午餐。。。”食材明細主料白菜（110克）油豆腐（55克）年糕片（140克）輔料濃湯寶（1盒）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐白菜年糕湯的做法步驟1、食材：白菜（已清洗切開）、油豆腐（已...

“我兒子的吃吃~~~~~~~~~~~~~雪菜蠶豆炒年糕，一個人一盤全吃光光。。。”食材明細主料蠶豆（320克）雪菜（65克）年糕（170克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蠶豆炒年糕...

食材明細主料年糕（適量）輔料蝦仁（適量）胡蘿蔔（適量）火腿（適量）花蛤（適量）榨菜（適量）香菇（適量）青菜（適量）雞蛋（2只）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐年糕的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋打散炒熟。3...

“準確的來說這個應該是燒非常不錯的一道下飯素菜，qq的年糕配上毛豆口感很好”食材明細主料年糕（適量）毛豆（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）甜麵醬（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料年糕（300克）帶豆（135克）肉末（70克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末帶豆炒年糕的做法步驟1、食材：年糕、帶豆（已摘洗）、肉末2、將年糕拆開包裝、放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚豆腐：200年糕：200輔料雞蛋：1個蔥：適量具體步驟1.1.將年糕和魚豆腐分別放入開水鍋稍煮一下2.2.將雞蛋打散放入油鍋...

“簡單又好吃哦~”食材明細主料年糕（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒年糕的做法步驟1、準備好年糕，韭菜。韭菜切段。2、年糕切一釐米厚。3、鍋...

食材明細主料土豆（適量）年糕（適量）油麥（適量）菜薹（適量）輔料油（適量）水澱粉（適量）五香粉（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹽（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆炒年糕的做法步驟1、原料圖。2、油麥菜薹和...

“豆腐年糕其實是我們紹興嵊州的特產早餐，但是我是上虞的，可我老公卻比較喜歡吃豆腐年糕，去嵊州小吃店裡吃過幾次，可是總覺得料不夠，而且鮮味全靠雞精味精調出來的，總覺得沒自己做的乾淨，所以...