祕製茴香胡蘿蔔土豆餡餅如何做簡單又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

一到夏天，就不太愛吃主食，特別是米飯了，所以就換一換主食吧！誰說只有米飯才是主食呢？今天我要跟大家分享的另一種主食就是——祕製茴香胡蘿蔔土豆餡餅，一直很喜歡吃餡餅，所以就經常琢磨著各種餡餅的做法，祕製茴香胡蘿蔔土豆餡餅，是我最喜歡並且最容易做的三明治了。可以當作早點或者下午茶。

主料

土豆 ：1~2個
茴香 ：一把
雞蛋 ：一個
胡蘿蔔 ：一根
麵粉 ：500

輔料

味精 ：少許
姜 ：適量
蒜 ：適量
蔥 ：適量
鹽 ：半勺

具體步驟

1.1.準備材料胡蘿蔔一個洗淨

2.2.土豆一個

3.3.茴香一把

4.4.蔥薑蒜切沫

5.5.胡蘿蔔擦絲

6.6.土豆擦絲

7.7.茴香切沫

8.8.一團面

9.9.鍋內放少許油打入雞蛋放入蔥薑蒜胡蘿蔔絲土豆絲茴香沫編炒 出鍋時放小半勺鹽和適量味精

10.10.包餡餅

11.11.把包好的餡餅放入鍋中煎

12.12.煎至金黃色出鍋

烹飪技巧

炒