關於茴香餡餅的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料火腿：兩根茴香：500雞蛋：兩個輔料油：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟1.將面和好，醒一陣子2.茴香洗淨切碎3.火腿腸切丁4.茴香...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茴香：250g麵粉：400g豬肉餡：500g輔料姜：適量味精：適量黑胡椒粉：適量蔥：適量料酒：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.麵粉加一些...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麵粉：500豬肉：430茴香：240輔料生抽：2勺油：適量老抽：半勺水：280鹽：適量大蔥：50酵母：5具體步驟1.餡的材料。2.2茴香洗淨瀝水，切...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料全麥麵粉：400沸水：250ml茴香：1000輔料雞精：適量醬油：適量凍豆腐：1塊花椒粉：適量粉絲：1把油：適量鹽：適量具體步驟1.把250ml...

食材明細主料富強粉（1斤）茴香（1斤）輔料食用油（40克）雞蛋（2個）蔥（1棵）香油（適量）十三香（適量）鹽（15克）清淡（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茴香餡餅的做法步驟1、和麵，同烙餅面一樣軟2、蔥切碎備用3、雞蛋...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：400麵粉：400茴香：600輔料鹽：4花生油：35ml酵母粉：4蔥：10醬油：5ml美極鮮：15ml清水：適量姜：5五香粉：3具體步驟1.豬肉剁成肉...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：300糯米粉：15溫水：250輔料油：適量茴香：適量鹽：適量雞蛋：2個具體步驟1.把溫水衝入糯米粉中，攪拌均勻。2.把衝好的糯...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料中筋麵粉：500茴香：500輔料鹽：適量十三香：適量蔥：適量油：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.準備好麵粉2.麵粉里加三十克食用油...

食材明細主料麵粉（適量）輔料茴香（適量）豬肉（適量）配料薑末（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茴香餡餅的做法步驟1、面加溫熱水和成軟點的麵糰，醒二十分鐘2、豬前腿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茴香：300麵粉：400清蒸豬肉罐頭：1盒輔料大蔥：適量胡椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.麵粉先成柔軟的麵糰，餳著。2.茴香洗乾淨，...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉：300糯米粉：500筍丁：150茴香菜：150溫水：300鹽，醬油：少許輔料具體步驟1.糯米粉60度的溫水調勻2.揉到這種狀態蓋上溼布靜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茴香：500雞蛋：2個麵粉：500輔料油：適量香油：適量鹽：適量具體步驟1.用溫水和麵，麵糰軟一點，醒15分鐘2.鍋燒熱把雞蛋攤好，攪...

“茴香的味道有很多人都接受不了，記得小時候我也不喜歡茴香的味道，大了以後，不知什麼時候又開始喜歡吃了。感覺用它做餡餅比包包子味道更香。”食材明細主料麵粉（500克）清水（330克）輔料豬肉餡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肉餡：100茴香：300輔料鹽：2茶匙白胡椒粉：1/2茶匙生抽：1湯勺料酒：1湯勺雞汁：1茶匙香油：1茶匙花椒水：適量具體步驟1.肉餡中加入...

食材明細主料茴香（適量）雞蛋（1個）麵粉（200克）輔料芝麻油（適量）45°溫水（120克）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茴香雞蛋餡餅的做法步驟1、麵粉用溫水合面軟一點，醒面2小時，中間揉麵2次，這樣柔軟勁...

“今天是夏季數伏頭伏的第一天，在民間有“頭伏餃子、二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的說法。我家也愛吃餃子，更愛那茴香餡的餃子；再就著兩瓣蒜，吃的香極了！”食材明細主料豬肉餡（400克）茴香（400克）麵粉...

食材明細主料茴香（適量）雞蛋（適量）煎餅皮（適量）輔料十三香（適量）香油（適量）鹽（適量）味達美（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茴香餡煎餅的做法步驟1、雞蛋打散加點鹽，炒成蛋花。2、茴香洗淨切碎...

食材明細主料茴香（適量）豬肉餡（適量）麵粉（適量）水（適量）輔料蔥（適量）調料生抽（適量）料酒（少許）花椒粉（少許）香油（少許）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（少許）油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茴香餡水餃的做法步...

“隔段時間，我就會做一次餡餅。春夏秋冬，你都可以找到做餡的應季蔬菜，所以非常方便；餡餅可以做純蔬菜的，也可以是肉餡的，無論是哪一種，你把餡料調好了，都很好吃；天冷的時候，做餡餅不像發麵食品那...

食材明細主料餃子皮（適量）豬肉餡（適量）茴香（適量）輔料蔥（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）料酒（少許）香油（少許）花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茴香餡鍋貼的做法步驟1...

“今午餐來一款：茴香餡肉包，暄軟可口，美味極了！”食材明細主料麵粉（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）輔料豬後腿肉（適量）茴香（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸...

“回想性溫，味辛。歸肝，腎，脾，胃經。開胃進食，理氣散寒，有助陽道。茴香碧綠的顏色，特有的香氣，令人陶醉。茴香餅味美，鮮香。”食材明細主料麵粉（250克）輔料茴香（250g）五香粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）雞...

“成品是12個餡餅的量，與皮大小有關，我的發麵的劑子一般在38g到40g之間，我認為發麵的皮稍厚點比較合適，做好後很煊軟、好吃。如果發麵皮薄了，就體現不出發麵的作用和優勢。孩子上學，我是晚上...

“烙盒子也是我國的一種麵食小吃，餡料多種多樣，皮酥餡鮮。”食材明細主料茴香（適量）輔料食用油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）茴香餡盒子的...

“願你走出半生，歸來是個有錢人。​”食材明細主料豬肉（適量）茴香（適量）輔料蔥花（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）植物油（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）香油（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一...