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其味無窮的茴香餡餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.24W
其味無窮的茴香餡餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

火腿 :兩根
茴香 :500
雞蛋兩個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量

具體步驟

其味無窮的茴香餡餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將面和好,醒一陣子

其味無窮的茴香餡餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.茴香洗淨切碎

其味無窮的茴香餡餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.火腿腸切丁

其味無窮的茴香餡餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.茴香中加入火腿丁,蔥花

其味無窮的茴香餡餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入油

其味無窮的茴香餡餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.再加鹽,否則會出水

其味無窮的茴香餡餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.打兩個雞蛋,拌勻

其味無窮的茴香餡餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.這就是俺那口寶貝鍋~~呵呵,預熱,抹油

其味無窮的茴香餡餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.因為面和的很軟,所以不用擀皮子,直接用一團面,用手扯開,包入茴香

其味無窮的茴香餡餅怎麼做好吃又簡單 第11張

10.最後收口

其味無窮的茴香餡餅怎麼做好吃又簡單 第12張

11.放在鍋裡,慢慢壓平

其味無窮的茴香餡餅怎麼做好吃又簡單 第13張

12.放第二個

其味無窮的茴香餡餅怎麼做好吃又簡單 第14張

13.放第三個的時候,第一個已經翻面了哦

其味無窮的茴香餡餅怎麼做好吃又簡單 第15張

14.放進去了四個~~呵呵

其味無窮的茴香餡餅怎麼做好吃又簡單 第16張

15.這是第一個出鍋滴~~

烹飪技巧

烙餅得用文火,否則外面糊了裡面還不熟