冬瓜薏米大骨湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.薏米提前泡三個小時

2.冬瓜去皮切塊

3.水燒開，放入豬骨燙去血水，撈出洗淨。

4.豬骨和薏米洗淨放入高壓鍋裡，倒入足量清水。

5.加蓋上氣後，中小火壓半小時。

6.消氣後，倒入冬瓜，煮至冬瓜軟爛。

7.調入適量鹽即可

烹飪技巧

無