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骨頭薏米赤小豆冬瓜湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.97W
骨頭薏米赤小豆冬瓜湯怎麼做好吃又簡單
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骨頭薏米赤小豆冬瓜湯,有去溼、去水腫的功效,特別在冬天的時候可以經常喝,骨頭湯含有特別多豐富優質的蛋白質和鈣,對於老年人和在長身體的小孩子來說是非常重要的,薏米和赤小豆都有很好的補氣活血的作用,所以整個食材熬成湯,對人體特別有益處,而且可以美容養顏

主料

冬瓜 :兩斤
蔗渣骨 :一斤半
薏米 :適量
蜜棗 :兩個
姜 :一小塊
赤小豆 :適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

骨頭薏米赤小豆冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蔗渣骨一斤半

骨頭薏米赤小豆冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.帶皮冬瓜兩斤

骨頭薏米赤小豆冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.赤小豆與薏米各適量(兩小把)

骨頭薏米赤小豆冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蜜棗兩個,姜一塊(我用的是涼果姜)

骨頭薏米赤小豆冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.蔗渣骨飛水用水沖洗乾淨,與蜜棗、姜、薏米、赤小豆一同下鍋,大火煮開後轉為小火煮一個半小時,冬瓜下鍋繼續小火煮一個小時,放入適量的鹽關火

骨頭薏米赤小豆冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.靚湯出鍋,味道好極了。