![冬瓜薏米排骨怎麼做好吃又簡單]( "冬瓜薏米排骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘冬瓜薏米排骨主要用到的食材是冬瓜、薏米還有排骨，都是營養價值非常高的食物，冬瓜煮軟之後的口感入口即化，薏米具有養顏美容的功效，適合愛美的女士食用，排骨含有豐富的鈣質可以幫助人們強身健骨，還不快來試試啊！
主料
冬瓜 ：
適量 排骨 ：
300g 輔料
薏米 ：
適量 具體步驟
![冬瓜薏米排骨怎麼做好吃又簡單 第2張]( "冬瓜薏米排骨怎麼做好吃又簡單 第2張")
1、冬瓜洗淨後，去皮、去籽、切塊；豬排骨洗淨，斬塊；薏米掏淨。
![冬瓜薏米排骨怎麼做好吃又簡單 第3張]( "冬瓜薏米排骨怎麼做好吃又簡單 第3張")
2、將排骨先用沸水焯水，焯水後洗淨血汙，放入鍋中加清水適量煮開，撇去浮沫，加黃酒，加蓋燜20分鐘左右，然後下薏米和冬瓜，煮至排骨，冬瓜熟後，下鹽和雞精調味即可。
烹飪技巧
無
千里飄香谷
